Salata de ghebe cu pui si maioneza

Postat de privatelaura in Salate
27 Sep 2013 | 16529 vizualizari
Salata de ghebe cu pui si maioneza

Imi plac la nebunie ghebele, mi se par cele mai gustoase dintre soiurile de ciuperci, alaturi de galbiori. Astazi, am pregatit rapid o salata din ghebe, cu pui, cu usturoi si lamaie, o nebunie.

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • cam 500 gr ghebe fierte
  • maioneza casa
  • sare
  • piper negru
  • 1 lamaie
  • cativa catei usturoi

Mod de preparare

Spalam pieptul, ghebele si le punem la fiert, in apa cu sare, in vase diferite. Dupa ce au fiert, le scoatem pe o farfurie si le lasam la racit. Curatam si pisam usturoiul.

Pregatim rapid o maioneza din doua galbenusuri, unul fiert, unul crud si cativa catei de usturoi pisati. Amestecam rapid, turnand cate un pic de ulei, pana obtinem cam o cana mare de maioneza. 

Tocam ghebele si pieptul grosier, adaugam un pic de sare, piper si zeama de lamaie. Adaugam maioneza proaspata si amestecam iar. Dam deoparte cam jumatate de ora, cat sa se intrepatrunda aromele si servim pe paine prajita sau dupa preferinte.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ghebe cu pui si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata cu ciuperci si cremvusti II

Postat de mihaelar63

Salata cu ciuperci si cremvusti II

Spalati si tocati cuburi ardeii. Fierbeti usor cremvustii. Taiati cremvustii rondele. Lasati cremvustii sa se raceasca inaine sa-i puneti in salata. Scurgeti ciupercile...

Citeste continuarea

Salata picanta cu carne de vita

Postat de mihaelar63

Salata picanta cu carne de vita

Frunzele de rucola se spala si se lasa sa se zvante. Puteti folosi uscatorul de salata daca aveti. Rosiile si ardeiul gras se spala.Taiati cuburi rosiile si ardeiul. Carne de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.09.2013, 14:21
Iau si eu o portie...
la 27.09.2013, 14:25
Si eu, si eu cat imi placeeeee
la 27.09.2013, 14:28
la 27.09.2013, 14:29
tare bune
la 27.09.2013, 14:32
as vrea portie dubla, sau chiar tripla

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking