Am facut aceasta salata de icre,ca am avut in frigider la sare....dar si ca mama facea mereu cand eram mici,nu lipsea de pe masa de sarbatori,si nu numai.Erau asa bune,le mancam cu ardei gras...yamy...un deliciu.Cum a fost gata am si topit doua felii de paine cu salata.. :D:D..:))
Ingrediente
Mod de preparare1.Intr-un bol am pus paine la inmuiat cu lapte.Dupa aceea am stors-o si am pus-o deoparte. 2.Intr-un castron mai inalt am pus icrele(eu am avut icre de la sare)si am inceput sa le bat cu lingura de lemn,punand ulei incet-incet si cate putina zeama de lamaie,pana s-au umflat putin. 3.Apoi am pus cate putina paine stoarsa,continuand sa mixez cu mixerul,de data asta,si punad ulei si zeama de lamaie.Am mixat timp de 1 minut,iar am pus paine si continuand sa mixez cu ulei ....pana am terminat painea.La sfarsit cand am terminat am adaugat ceapa tocata marunt si am mestecat. Pofta buna!!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Icrele le curatati cat mai bine de pielite, o treaba putin migaloasa. Presarati putina sare peste ele, le amestecati cu o paleta de lemn 2-3 minute, ca lasa putina apa. Incercati sa luati cu...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Intr-un bol inmuiem painea in lapte, o scurgem bine presand-o cu mainile. In alt bol mai mare adaugam icrele, miezul de paine si treptat adaugam uleiul, picurand ca la maioneza. Cand...
Citeste continuarea
Nu-i cam mult? 
) am zis..."stai asa...cam multe" au iesit foarte bune!! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
