A sosit lintea, a aparut si salata :) De Pak choi am auzit prima oara aici pe bucataras, la Dantes >:D< . Am prins o oferta si bineinteles ca am profitat. :) Initial, voiam sa fac o mancare cu pak choi, dar daca azi am avut inspiratie pentru salata... Probabil voi avea cat de curand inspiratie si pentru o mancarica. Sa revin totusi la salata, este bunaaa. :P Asa ca va astept la masa
Ingrediente
Mod de prepararePunem lintea la fiert, cu semintele de fenicul macinate si cu usturoiul. Cat asteptam sa fiarba, pregatim celelalte ingrediente: tocam prazul rondele, pak choi-ul si ardeiul cubulete, dezosam, desfacem pielita si maruntim macroul. Dupa ce fierbe lintea, o trecem prin jet de apa rece si o lasam cateva minute la scurs. Intr-un castron, amestecam toate ingredientele, asezonam cu sare, ghimbir si fulgi de chili. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de linte verde, macrou afumat si pak choi" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Dya
Marul, morcovul, telina si pastarnacul le dam pe razatoare, iar celelalte legume le taiem in felii subtiri. Intr-un bol adaugam pe rand, cate un strat din fiecare ingredient, iar la final...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare,pentru circa 20-30 minute.Se scot pe o farfurie cand sunt gata si se lasa putin sa se raceasca. Se curate de coaja si se taie cubulete. Ouale...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
