A sosit lintea, a aparut si salata :) De Pak choi am auzit prima oara aici pe bucataras, la Dantes >:D< . Am prins o oferta si bineinteles ca am profitat. :) Initial, voiam sa fac o mancare cu pak choi, dar daca azi am avut inspiratie pentru salata... Probabil voi avea cat de curand inspiratie si pentru o mancarica. Sa revin totusi la salata, este bunaaa. :P Asa ca va astept la masa
Ingrediente
Mod de prepararePunem lintea la fiert, cu semintele de fenicul macinate si cu usturoiul. Cat asteptam sa fiarba, pregatim celelalte ingrediente: tocam prazul rondele, pak choi-ul si ardeiul cubulete, dezosam, desfacem pielita si maruntim macroul. Dupa ce fierbe lintea, o trecem prin jet de apa rece si o lasam cateva minute la scurs. Intr-un castron, amestecam toate ingredientele, asezonam cu sare, ghimbir si fulgi de chili. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de linte verde, macrou afumat si pak choi" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de caroline
Punem la fiert pieptul de pui in apa cu sare. Cand a fiert, il scurgem bine de apa si il tocam marunt. La fel procedam si cu branza ... o tocam marunt. Cartoii si morcovii ii curatam de coaja...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Curatati cartofii, apoi ii taiati cuburi. Ii puneti la fiert intr-o oala cu apa si putina sare, pana sunt patrunsi. Cand sunt fierti, ii scurgeti de apa, ii lasati la racorit pana sunt usor...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
