Ingrediente
- 3 oua fierte
- un fir de ceapa verde
- 5-6 foi de spanac
- patrunjel
- 3-4 linguri ulei de masline
- sare si piper
- o lamaie mica
- o rosie mica
Mod de preparare
Se fierb ouale timp de 10 min, si se pun in apa rece, ca sa se curete usor.
Cand s-au racit le curatam si le taiem felii.
Spanacul si ceapa verde se taie fin.
Jumatate de lamaie se taie cuburi mici.
Se taie rosia felii.
Se face un dressing din ulei, sare, piper,cateva picaturi de lamaie.
O asamblam astfel:
Asezam mai intai spanacul si ceapa verde, cuburile de lamaie, apoi feliile de oua, si in mijloc feliile de rosie .
La sfarsit le stopim pe toate cu dressingul.
Se decoreaza cu patrunjel. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
