Salata de post

Postat de cristinutanicolita in Mancaruri de post
25 Noi 2016 | 14594 vizualizari
Salata de post

O salata f buna, satioasa si nici nu zici că este de post. 

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 buc pastarnac
  • 200 g mazăre
  • 250 g gogonele murate
  • 200 g fasole boabe
  • 1 lgt mustar
  • sare
  • 300 ml ulei

Mod de preparare

Cartofii, morcovul si pastarnacul se curata, se spala si se pun la fiert.

Mazarea, dacă este congelata, se pune la fiert.

Fasolea, lasata peste noapte la umflat ( sau câteva ore), se pune la fiert. 

Gogonelele se taie si se lasa la scurs. 

După ce au fiert, legumele se taie cubulete si se pun intr-un castron mai incapator. Punem si gogonelele scurse, mazarea. 

Fasolea fiarta si racita se blendeaza. Se adauga mustarul, sare dupa gust si uleiul in fir subtire, mixand in continuare pana se obtine o maioneza. 

Oprim 3-4 lg maioneza pentru ornat si restul se pune, peste legume si se amesteca. 

Pofta buna! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de post" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de vinete cu maioneza de telina

Postat de katty

Salata de vinete cu maioneza de telina

Telina curatata si spalata, o taiem in  bucati mai mici si o punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa si un praf de sare. Cand telina e moale, o scurgem intr-o sita si o lasam sa se...

Citeste continuarea

Salata de dovlecei (de post)

Postat de katty

Salata de dovlecei (de post)

Curatam dovleceii de coaja si ii taiem cuburi. Ii punem la fiert pana se inmoaie intr-un oala acoperiti cu apa si un praf de sare. Scurgem dovleceii bine si ii lasam sa se raceasca. Dupa ce...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.11.2016, 07:03
Hmm, interesant foc, maioneză din fasole, chiar interesant. Bun!
la 25.11.2016, 07:30
Interesant. Trebuie incercata.
la 25.11.2016, 08:36
Interesantă și sigur Bună!
la 25.11.2016, 08:38
la 25.11.2016, 09:14
Yummy, ce bună!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking