Salată de primăvară - spanac, ridichi, ceapă verde, mărăr

Postat de DinDragostePentruGatit in Salate
11 Apr 2012 | 5520 vizualizari
Salată de primăvară -  spanac, ridichi, ceapă verde, mărăr

Îmi plac frunzele de spanac în salate, mi se mar mai cărnoase și mai bune decât cele de salată verde. O salată gustoasă, sănătoasă pentru un prânz rapid și lejer. Să fie mai sățioasă, am adăugat un cartof fiert. Verdele spanacului m-a inspirat să adaug puțină varză roșie, ador combinația violet-verde...

Ingrediente

  • un bol mic frunze de spanac;
  • 1 cartof roșu fiert;
  • 1 fir ceapă verde;
  • 2-3 ridichi;
  • zeamă de lămâie;
  • ulei de măsline (opțional);
  • mărar;
  • coriandru;
  • semințe de in (opțional);
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

Se spală bine frunzele de spanac. Nu le tai cu cuțitul, le rup cu mâna. 

Ceapa verde se  taie mărunt.

Cartoful se decojește, se taie cuburi.  

Varza am dat-o la răzătoare, fâșii; ridichiile rondele.

Se amestecă legumele, se condimentează.

Ca decor am folosit mărar și frunzulițe proaspete de coriandru; ahhh și semințe de in :)). 

 Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de primăvară - spanac, ridichi, ceapă verde, mărăr" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Salata de primavara cu salau

Postat de vero_closca

Salata de primavara cu salau

pestele se spala,se usuca,se taie feliute subtiri,se condimenteaza cu sare si piper,se tavaleste prin faina si se prajeste in putin ulei.verdeturile se spala,ridichile se taie felii,frunzele de...

Citeste continuarea

Salata de primavara- de post

Postat de Oana

Salata de primavara- de post

Verdeturile se curata si se spala bine sub jet de apa. Intr-un bol mai mare se rupe spanacul fasii, ceapa se taie mai maricel, ridichile se taie rondele si se adauga in bol, apoi se rupe salata,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.04.2012, 11:29
Asta am observat-o pe blog-ul tau .
la 11.04.2012, 11:33
la 11.04.2012, 12:13
merge si-o salata
la 11.04.2012, 13:54
gustoasa
la 11.04.2012, 14:29
imi place

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking