Salata de pui cu ciuperci si maioneza

Postat de privatelaura in Salate
24 Ian 2013 | 72608 vizualizari
Salata de pui cu ciuperci si maioneza

O salata care ne place foarte mult!

Ingrediente

  • 1 piept mare de pui
  • 500 gr ciuperci albe proaspete
  • cativa catei usturoi
  • maioneza de casa
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se pune la fiert in apa cu putina sare. Ciupercile se spala, se curata daca mai e cazul si se pun la fiert in apa cu putina sare. 

Intre timp pregatim maioneza (un galbenus de ou fiert + un galbenus de ou crud, o lingurita mustar, zeama lamaie si ulei de floarea soarelui).

Dupa ce s-au fiert, se taie pieptul si ciupercile cubulete, usturoiul se zdrobeste si se amesteca toate cu maioneza. Se condimenteaza cu sare, piper si se serveste cu paine prajita sau dupa preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Retete similare

Salata Mos Craciun cu pui, ciuperci si maioneza

Postat de oanapl

Salata Mos Craciun cu pui, ciuperci si maioneza

Se fierb pulpele de pui, se lasă se se răcească, se taie cubulețe și se pun într-un castron. Se clătesc ciupercile, se scurg bine de apă și se taie cubulețe. Se taie cubulețe...

Citeste continuarea

Salata de ciuperci cu piept de pui si telina

Postat de merisor67

Salata de ciuperci cu piept de pui si telina

Pieptul de pui se pune la fiert în apă cu puțină sare. După ce începe să fiarbă și se înlătură spuma, se adaugă morcovul curățat. Când ingredientele sunt...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.01.2013, 19:34
Imi place..Daca imi mai si prajesc o felie de paine langa e super
la 24.01.2013, 19:34
la 24.01.2013, 19:36
e buna rau, si noua ne palce!
la 24.01.2013, 19:43
si eu vreu
la 24.01.2013, 20:12

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking