Ingrediente
- 3 sfecle rosii mari
- 3 radacini de hrean
- otet
- sare
- zahar
Mod de preparare
Curatam hreanul, il spalam si il dam pe razatoarea mica. Spalam sfecla, o punem intr-o oala si acoperim cu apa. Punem un varf de sare si lasam sa fiarba 1h, 1h jumate. Verificam din cand in cand daca e indeajuns de patrunsa.
Cand e gata o punem intr-o farfurie si o lasam la racit. Dupa ce s-a racit o curatam, o radem pe razatoarea mare intr-un bol.
Adaugam peste sfecla: zahar, hreanul ras, otet si sare. Cantitatea ingredientelor o stabileste fiecare dupa gust. Amestecam bine, o punem in borcane si dam la frigider.
Eu am mancat goala cat am apucat pana am umplut borcanele:))))))))))))) Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie cu hrean" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
)))
