Ingrediente
Mod de preparareVinetele se coc, se curata, se spala si se lasa la scurs citeva ore. Cand sunt bine scurse se toaca cu tocatorul de lemn sau cu mixerul -varianta cea mai usoara :)) Intr-un vas de plastic se pun vinetele tocate, se toarna uleiul putin cite putin, amestecand incontinuu. Cand vinetele nu mai stau lipite de vas sunt gata. La sfarsit se pune si ceapa tocata marunt, se aseaza pe un platou sau in boluri si se orneaza cu rosii, ardei rosii, masline, patrunjel, sau fiecae dupa imaginatie. In loc de ulei simplu se pot pune cateva linguri de maioneza. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de katty
Telina curatata si spalata, o taiem in bucati mai mici si o punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa si un praf de sare. Cand telina e moale, o scurgem intr-o sita si o lasam sa se...
Citeste continuareaPostat de katty
Coacem vinetele, inlaturam coaja si le scurgem bine de zeama, lasandu-le sa se raceasca in acelasi timp. Punem vinetele pe un tocator si le maruntim cu un cutit de lemn sau sticla. Asezam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
