Salata de vinete

Postat de caroline in Salate
29 Iul 2013 | 6176 vizualizari

Atit de mult imi plac ...

Ingrediente

  • 1,5 kg vinete
  • 1 ceapa
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Vinetele se coc pe flacara de la aragaz.Se intorc pe toate partile si cand coaja se va innegri le vom pune intr-un bol cu apa.Astfel ele se vor curata mai repede.

Curatam vinetele de coaja si le punem pe un tocator putin in panta ca sa se poata scurge toata zeama vinetelor.

Punem vinetele in robotul de bucatarie impreuna cu ceapa tocata,uleiu si sare.

Se mixeaza totul foarte bine.

Se servesc cu rosii sau cu maioneza. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Salata de vinete cu maioneza de telina

Postat de katty

Salata de vinete cu maioneza de telina

Telina curatata si spalata, o taiem in  bucati mai mici si o punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa si un praf de sare. Cand telina e moale, o scurgem intr-o sita si o lasam sa se...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu iaurt si usturoi

Postat de katty

Salata de vinete cu iaurt si usturoi

Coacem vinetele, inlaturam coaja si le scurgem bine de zeama, lasandu-le sa se raceasca in acelasi timp. Punem vinetele pe un tocator si le maruntim cu un cutit de lemn sau sticla. Asezam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2013, 22:04
bunaaaaaaaaaaa!! 10 cu felicitari ;x
la 29.07.2013, 22:06
Babi o dulce ca intotdeauna
la 29.07.2013, 22:07
foarte buna! am papat si eu de pofta anul asta
la 29.07.2013, 22:07
buna salata
la 29.07.2013, 22:08

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or