Salata de vinete

Postat de Luana in Salate
19 Feb 2014 | 3511 vizualizari

Ingrediente

  • 2 vinete coapte
  • o ceapa mica
  • 1 catel sau 2 de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Vinete se pun intr-o sita si se lasa la scurs .

Dupa ce s-au scurs de zeama se toaca marunt sau se pot pune in robotul de bucatarie.

Dupa ce le-am tocat le punem intr-un bol si adaugam treptat uleiul, sare si piper dupa gust .

Ceapa se toaca marunt cu cu usturoiul si se adauga peste vinete.

Optional putem pune si maioneza .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Salata de vinete cu maioneza de telina

Postat de katty

Salata de vinete cu maioneza de telina

Telina curatata si spalata, o taiem in  bucati mai mici si o punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa si un praf de sare. Cand telina e moale, o scurgem intr-o sita si o lasam sa se...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu iaurt si usturoi

Postat de katty

Salata de vinete cu iaurt si usturoi

Coacem vinetele, inlaturam coaja si le scurgem bine de zeama, lasandu-le sa se raceasca in acelasi timp. Punem vinetele pe un tocator si le maruntim cu un cutit de lemn sau sticla. Asezam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.02.2014, 08:27
Buna salata!
la 19.02.2014, 08:27
la 19.02.2014, 08:30
meri multumesc
la 19.02.2014, 08:30
motan
la 19.02.2014, 08:42
buna ar fi o felie de paine cu salata din asta

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or