Salata de vinete cu ardei copt (de post)

Postat de MotanLaOale in Mancaruri de post
1 Aug 2020 | 175 vizualizari
Salata de vinete cu ardei copt (de post)

Retete de vara

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 3 ardei gras
  • 1 ceapa rosie
  • 100ml ulei
  • sare

Mod de preparare

Vinetele si ardeii se coc, se curata de coaja si se lasa la scurs.

Eu le-am scos din congeletor si le-am lasat la dezghetat si scurs.

Vinetele se maruntesc putin cu mixerul intr-un castron.

Se pune sare si ulei si se amesteca bine cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza.

Ardeii se taie marunt si se pun in castron.

Ceapa se toaca fin si se pun in castron.

Se amesteca toate si se potriveste de sare.

Este foarte buna pe paine proaspata sau prajita!

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copt (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Placinta cu ceapa

Postat de timea

Placinta cu ceapa

Intr-o cana amestecam drojdia cu zaharul si o lingurita de faina, adaugam 100 ml apa calduta  si lasam la dospit 10 minute.  Punem intr-un vas faina si sarea, iar in mijloc facem o...

Citeste continuarea

Mancare de post - tocanita de cartofi cu ardei copt

Postat de aliliana

Mancare de post - tocanita de cartofi cu ardei copt

Cartofii, ceapa, morcovul ( eu am avut pus de la congelator) de curata, spala si toaca. Patrunjelul si cimbrul se spala si se pun la scurs.  Usturoiul se curata si se toaca marunt sau se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 01.08.2020, 13:35
Perfect pe gustul meu
la 01.08.2020, 14:59
Buna!
la 01.08.2020, 15:16
Tare buna!
la 01.08.2020, 17:43
ce buna !!!
la 01.08.2020, 18:20
Maine execut si eu niste vinete si ardei.

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking