Cum este in plina desfasurare curatenia in congelator am facut o salata de vinete si ardei kapia imbunatatita cu nuci si aromata cu usturoi.
Ingrediente
Mod de preparareVinetele coapte, decojite si bine scurse la tocam marunt cu un cutit de lemn sau sticla. Ardeiul kapia copt, descojit si fara seminte si cotoare il mixam impreuna cu usturoiul. Amestecam vinetele cu ardeiul copt, sare, piper negru macinat si incepem sa turnam ulei, amestecand ca la maioneza, pana incorporam tot uleiul. Adaugam nuca macinata si omogenizam. Pastram salata la frigider pana in momentul servirii. Servim salata de vinete cu paine prajita, felii de rosii sau branza. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei kapia si nuci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de AdrianUdrea
Se pune apa la fiert cu putina sare, iar cand incepe sa clocoteasca se adauga grisul in ploaie. Se amesteca bine pana cand se ingroasa ca o budinca, apoi se lasa sa se raceasca. Se mixeaza...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Mai intai punem cartofii spalati bine, la fiert in apa cat sa fie acoperiti. Ii lasam sa fiarba pana cand se patrund la testul cu furculita, aproximativ 20 de minute la foc mediu. Intre timp...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
