Salata de vinete cu avocado si usturoi

Postat de katty in Salate
8 Mai 2020 | 6741 vizualizari
Salata de vinete cu avocado si usturoi

Mi-am dorit o salata de vinete mai usoara, asa ca le-am combinat cu avocado.

Ingrediente

  • 250 gr vinete coapte, scurse bine
  • 3 bucati avocado Hass
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper negru macinat
  • zeama de lamaie
  • 3 catei de usturoi

Mod de preparare

Vinetele coapte, bine scurse, le tocam cu un cutit de sticla sau de lemn.

Taiem avocado in jumatati, scoatem samburii, apoi cu ajutorul unei linguri scoatem miezul.

Stoarcem zeama de lamaie peste avocado si il mixam.

Amestecam vinetele cu avocado, sare, piper si uleiul de masline.La sfarsit adaugam usturoiul tocat fin.

Servim salata cu paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu avocado si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata Caesar

Postat de ctlina

Salata Caesar

Incingeti bine grill-ul. Dati pieptul de pui prin sare, piper, papika si putin ulei de masline. Rumeniti-l pe ambele parti. Dupa ce s-a racit putin il taiati in bucatele. Pregatim sosul...

Citeste continuarea

Salata de legume fierte cu maioneza si patrunjel verde

Postat de Valclaudia

Salata de legume fierte cu maioneza si patrunjel verde

Morcovii se curata, se spala si se pun la fiert in apa cu putina sare. Cartofii se spala bine si se fierb in coaja. Preparam maioneza de casa dintr-un galbenus crud si galbenusul unui ou...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.05.2020, 21:34
Fara avocado aveti ? apreciere pentru munca, dar eu avocado ala nici daca are diamante in el nu il bag in gura...
la 08.05.2020, 21:41
Vreau fara usturoi! In rest imi place!
la 08.05.2020, 21:54
N-am făcut cu avocado, dar cu usturoi fac adeseori și-mi place...!
la 08.05.2020, 21:55
Clementina, am si cu maioneza si ceapa! Special pentru tine!
la 08.05.2020, 21:56
Bună idee!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking