Salata de vinete cu avocado si usturoi

Postat de katty in Salate
8 Mai 2020 | 6659 vizualizari
Salata de vinete cu avocado si usturoi

Mi-am dorit o salata de vinete mai usoara, asa ca le-am combinat cu avocado.

Ingrediente

  • 250 gr vinete coapte, scurse bine
  • 3 bucati avocado Hass
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper negru macinat
  • zeama de lamaie
  • 3 catei de usturoi

Mod de preparare

Vinetele coapte, bine scurse, le tocam cu un cutit de sticla sau de lemn.

Taiem avocado in jumatati, scoatem samburii, apoi cu ajutorul unei linguri scoatem miezul.

Stoarcem zeama de lamaie peste avocado si il mixam.

Amestecam vinetele cu avocado, sare, piper si uleiul de masline.La sfarsit adaugam usturoiul tocat fin.

Servim salata cu paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu avocado si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Salata cu mozzarella- bocconcini

Postat de mihaelar63

Salata cu mozzarella- bocconcini

Curatati morcovul si il spalati. Taiati morcovul rondele subtiri . Spalati si zvantati frunzulitele de salata . Spalati , curattai si taiati rondele ridichile ....

Citeste continuarea

Salata de cartofi

Postat de panacris

Salata de cartofi

Cartofii se spală și se pun la fiert, în apa sărată, ptr. cca. 20 de minute, neacoperiti. După ce s-au fiert, se strecoară și se lasă la răcit. Ouăle se pun la fiert,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.05.2020, 21:34
Fara avocado aveti ? apreciere pentru munca, dar eu avocado ala nici daca are diamante in el nu il bag in gura...
la 08.05.2020, 21:41
Vreau fara usturoi! In rest imi place!
la 08.05.2020, 21:54
N-am făcut cu avocado, dar cu usturoi fac adeseori și-mi place...!
la 08.05.2020, 21:55
Clementina, am si cu maioneza si ceapa! Special pentru tine!
la 08.05.2020, 21:56
Bună idee!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking