Salată de vinete cu ceapă (de post)

Postat de Retetegg in Mancaruri de post
2 Aug 2011 | 5747 vizualizari
Salată de vinete cu ceapă (de post)

By http://retetegg.blogspot.com/ Ce-i mai simplu de facut vara, daca nu o salata de vinete?! Fie ea cu maioneza sau fara e la fel de buna! Garantez! :)

Ingrediente

  • 6 vinete (medii),
  • 1 ceapa,
  • 3-4 linguri de ulei,
  • sare.

Mod de preparare

Am copt vinetele si le-am curatat. Le-am pus la scurs timp de 1 ora.

Apoi le-am tocat marunt, le-am frecat cu ulei si sare si le-am adaugat ceapa tocata fin.

Am servit salata de vinete pe painica proaspata impreuna cu felii de rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de vinete cu ceapă (de post)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de vinete cu maioneza de telina

Postat de katty

Salata de vinete cu maioneza de telina

Telina curatata si spalata, o taiem in  bucati mai mici si o punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa si un praf de sare. Cand telina e moale, o scurgem intr-o sita si o lasam sa se...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu ardei copt (de post)

Postat de MotanLaOale

Salata de vinete cu ardei copt (de post)

Vinetele si ardeii se coc, se curata de coaja si se lasa la scurs. Eu le-am scos din congeletor si le-am lasat la dezghetat si scurs. Vinetele se maruntesc putin cu mixerul intr-un castron....

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.08.2011, 20:13
cea mai buna
la 02.08.2011, 20:16
buneeee
la 02.08.2011, 22:18
si soacra mea pune numai ulei..le place mai mult decat cu maioneza..mie parca tot aia cu maioneza imi place mai mult ..dar nu refuz nici pe aceasta cu ulei
la 02.08.2011, 23:15
f buna
la 03.08.2011, 08:31

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking