Salata de vinete cu iaurt~~ pentru dieta

Postat de ionix in Salate
24 Sep 2010 | 9456 vizualizari

din seria: ce mancam azi pt a nu lesina pe strada :D am facut salatica asta....

Ingrediente

  • 1 kg vinete
  • o ceapa mare
  • un praf de sare
  • 1 iaurt mic dietetic

Mod de preparare

Vinetele se coc, se decojesc pe un ziar cat sunt inca fierbinti si se pun in apa rece.

Lasam vinetele in apa rece pana-si lasa amareala, cam doua ore, si apoi le punem la scurs.

Dupa ce s-au scurs bine, le tocam cu tocatorul de lemn.

Punem vinetele intr-un bol, punem un praf de sare, punem si o lingura cu iaurt iar apoi amestecam bine  cu o lingura de lemn.

Iaurtul il punem lingurita cu lingurita si ne oprim atunci cand credem ca este pe gustul nostru.

Salata se da la frigider si punem ceapa, tocata foarte marunt, doar in momentul in care mancam.

Se serveste pe felii de rosii, pentru a evita painea.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu iaurt~~ pentru dieta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Salata de icre

Postat de AdrianUdrea

Salata de icre

Se pune apa la fiert cu putina sare, iar cand incepe sa clocoteasca se adauga grisul in ploaie. Se amesteca bine pana cand se ingroasa ca o budinca, apoi se lasa sa se raceasca. Se mixeaza...

Citeste continuarea

Salata de ton cu rosii

Postat de Zamfira

Salata de ton cu rosii

Scurgem zeama din conservele de ton si porumb. Spalam si feliem rosia in bucati mai mici. Curatam si spalam ceapa verde si o tocam marunt. Amestecam tonul maruntit cu porumbul, rosia, ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.09.2010, 09:21
interesenta combinatie.trebuie s-o incerc
la 24.09.2010, 10:53
mmmmmmmmmmm...buna dar nu papa azi k e post..mai bune sunt pastaile mele
la 24.09.2010, 10:58
foarte bune
la 24.09.2010, 11:08
Excelenta idee, nota maxima nu stiam cu ce sa albesc vineteel asa frumos pt o salata mai dietetica
la 24.09.2010, 11:28

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or