Salata de vinete cu iaurt~~ pentru dieta

Postat de ionix in Salate
24 Sep 2010 | 9455 vizualizari

din seria: ce mancam azi pt a nu lesina pe strada :D am facut salatica asta....

Ingrediente

  • 1 kg vinete
  • o ceapa mare
  • un praf de sare
  • 1 iaurt mic dietetic

Mod de preparare

Vinetele se coc, se decojesc pe un ziar cat sunt inca fierbinti si se pun in apa rece.

Lasam vinetele in apa rece pana-si lasa amareala, cam doua ore, si apoi le punem la scurs.

Dupa ce s-au scurs bine, le tocam cu tocatorul de lemn.

Punem vinetele intr-un bol, punem un praf de sare, punem si o lingura cu iaurt iar apoi amestecam bine  cu o lingura de lemn.

Iaurtul il punem lingurita cu lingurita si ne oprim atunci cand credem ca este pe gustul nostru.

Salata se da la frigider si punem ceapa, tocata foarte marunt, doar in momentul in care mancam.

Se serveste pe felii de rosii, pentru a evita painea.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu iaurt~~ pentru dieta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Salata de cartofi cu ton si branza pufoasa de la Delaco

Postat de merisor67

Salata de cartofi cu ton si branza pufoasa de la Delaco

Spalam cartofii si ii punem la fiert in apa cat sa fie acoperiti. Cand se patrund bine la testul cu furculita, scurgem apa si trecem cartofii prin jet de apa rece, apoi ii curatam. Tocam...

Citeste continuarea

Pasta de fasole verde

Postat de merisor67

Pasta de fasole verde

Se pune fasolea verde, curatata si spalata, la fiert in apa cu sare si o foaie de dafin. Eu am avut fasolea la congelator  si am pus-o la fiert direct congelata. Se lasa la fiert pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.09.2010, 09:21
interesenta combinatie.trebuie s-o incerc
la 24.09.2010, 10:53
mmmmmmmmmmm...buna dar nu papa azi k e post..mai bune sunt pastaile mele
la 24.09.2010, 10:58
foarte bune
la 24.09.2010, 11:08
Excelenta idee, nota maxima nu stiam cu ce sa albesc vineteel asa frumos pt o salata mai dietetica
la 24.09.2010, 11:28

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or