Ingrediente
Mod de preparareCoc vinetele bine, le pun in apa la racit - asta o sa le faca sa se curete de coaja mult mai bine. Dupa ce le curat de coaja, le pun la scurs, dupa care le toc cu un tocator de lemn (bunica mea spunea ca asta le face sa-si pastreze culoarea frumoasa). Intr-un bol le amestec cu ulei, putin cate putin, amestecand continuu. Ulei am pus aproximativ 200ml, ideea este sa nu iasa prea uleioase, daca incepe sa nu se mai incorporeze in vinete inseamna ca e suficient. Am adaugat sare dupa gust si o ceapa taiata marunt. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete inimoasa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mirela0911
Pentru inceput, se prepara pieptul sau pulpele dezosate. Se condimenteaza dupa gust si se gatesc in tigaia grill. Cand sunt gata, se taie fasii. Se spala funzele de salata si se lasa sa se...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Mini-fileurile din piept de pui se spala, se dau cu putina sare si cu putin Fuchs Fix pentru Gratar si se frig pe un grill electric uns cu ulei, apoi se pun intr-o farfurie si se lasa sa se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
