Salata din ficat de vitel cu mazare

Postat de Ksenya in Salate
2 Iun 2021 | 2615 vizualizari
Salata din ficat de vitel cu mazare

  O salata ce merita atentie.   Bogata in nutrient si cum ficatul este recomandat de catre medici pentru a ridica hemoglobina, mai ales la copii, inca o dovada ca ar trebui inclusa in lista salatelor facute frecvent plus ideala la mesele festive.    

Ingrediente

  • 200 g ficat de vitel fiert
  • 200g mazare de la borcan
  • 4-5 fire de ceapa verde
  • 2 oua fierte
  • 3-4 linguri maioneza
  • Cateva fire patrunjel verde
  • Sare dupa gust
  • Piper dupa gust.

Mod de preparare

 

Ficatul fiert si racit il tocam in cubulete, adaugam intr-un bol. Adaugam mazarea scursa bine.

 Ceapa o tocam si o adaugam in bolul cu ficat si mazare, la fel procedam si cu ouale (eu am tocat doar unul, celalalt l-am lasat pentru ornat).

 Adaugam maioneza, amestecam totul, potrivim de sare si piper dupa gust.

 Se orneaza cu patrunjel tocat.

 Inainte de a se servi se tine la frigider cel putin 30 minute.

 Salata este gata.

 Pofta buna!

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din ficat de vitel cu mazare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Salata cu somon afumat

Postat de ela2015

Salata cu somon afumat

Legumele se spală foarte bine sub jet de apă rece, după care se șterg ușor cu un prosop absorbant.  Le curățăm și le tocăm după preferință. Se curăță cepele de foi, se...

Citeste continuarea

Salata de conopida cu porumb

Postat de katty

Salata de conopida cu porumb

Spalam conopida si o taiem buchetele. Intr-o oala cu apa pusa la fiert adaugam putina sare cand aceasta clocoteste si buchetelele de conopida. Fierbem la foc potrivit pana conopida e moala, dar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.06.2021, 21:05
Buna, buna!
la 02.06.2021, 21:48
la 02.06.2021, 21:59
la 02.06.2021, 22:14
la 02.06.2021, 23:54
Arata bine !!! O reteta inedita !!!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking