Ingrediente
- un piept de pui
- 400 g ciupercute
- castraveti in otet
- gogosari in otet
- 2 oua, ulei si o lingurita cu mustar pentru maioneza
- sare dupa gust
Mod de preparare
- se fierbe pieptul de pui si ciupercile
- gogosarii, castravetii si ciupercutele fierte se taie cuburi si se pun un pic la scurs
- intre timp preparam maioneza: un galbenus de la un ou crud, un galbenus de la un ou fiert si o lingurita cu mustar se bat cu mixerul si se adauga in ploaie ulei pana obtinem cantitatea de maioneza dorita
- se taie marunt si pieptul de pui si amestecam toate ingredientele
- si este gata salata
- iar la sfarsit se orneaza dupa cum doriti Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din piept de pui" nu uita sa-i faci un review. |
