Ingrediente
- 1 piept de pui fiert
- 1 conserva mica cu boabe de porumb
- 2 galbenusuri, unul crud si unul fiert pt.maioneza
- ulei pt.maioneza
- sare
- 3 castraveciori murati
- 20 de masline negre
- albusul de la 3 oua fierte
- frunze da patrunjel/telina pt.decor
Mod de preparare
Pieptul de pui fiert se toaca marunt de tot.Se toaca si castraveciorii si se scurg bine de zeama, se scurg si boabele de porumb si se amesteca toate.
Separat preparam maioneza din galbenusurile frecate cu ulei si un praf de sare.
Amestecam salata cu maioneza, o asezam intr-un castron cu fund rotund si apoi o rasturnam pe un platou intins rotund si o acoperim si deasupra cu un film subtire de maioneza.
Decoram cu albus maruntit si masline maruntite in forma de minge de fotbal lipind pur si simplu cu mana buline albe si negre.De jur imprejur asezam frunzulite verzi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "Minge de fotbal"" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|