Ingrediente
- 7 cartofi
- 5 morcovi
- 4 oua
- 6 castraveti murati
- 150 g masline
- jumatate de lamaie
- 3 linguri ulei de masline
- 2 linguri mustar dulce
- sare, piper dupa gust
- o rosie pentru ornat
Mod de preparare
Punem ouale la fiert, trebuie sa fie tari.
Spalam cartofii si morcovii. Ii punem la fiert separat, fara sa ii curatam de coaja.
Dupa ce s-au fiert si racit, curatam cartofii, morcovii si ii taiem felii. Adaugam maslinele, castravetii murati si ouale fierte, taiate rondele.
Facem o maioneza din mustar si ulei. Adaugam peste salata.
Sare si piper punem dupa gust. Pentru a nu fi salata prea gretoasa, stoarcem jumatate de lamaie.
Salata se poate orna cu felii proaspete de rosii.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
