Salata orientala

Postat de Oana in Salate
2 Mai 2009 | 54054 vizualizari
Salata orientala

Este o salata care poate fi facuta in orice anotimp, cu diferite legume de sezon. Se pot face foarte multe combinatii, cu maioneza, fara, fiecare cu ce are in frigider.

Ingrediente

  • 4 cartofi fierti in coaja
  • 4 oua fierte
  • 1 castravete verde
  • 1 ceapa de apa
  • 200 g masline verzi
  • 1 ardei gras
  • 1 salata verde
  • 100 g costita afumata
         Dessing:
  • 3 linguri ulei d emasline
  • 2 linguri otet alb
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Eu am facut asa: am fiert 4 cartofi mai mari in coaja, separat am fiert 4 oua. In timp ce erau pe foc am pregatit legumele. Intr-un castron pentru salata am taiat rondele castravete verde, ceapa de apa, masline verzi, ardei gras si salata verde. Cand au fiert cartofii i-am scos din apa si i-am lasat la racit. Ouale le-am pus sub jet de apa rece. Apoi am curatat cartofii si i-am taiat cubulete in salata, ouale la fel. Am mai pus niste costita afumata trasa la tigaie, fara ulei si am dres salata cu ulei de masline, otet, sare si piper, fara maioneza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Salata de vinete orientala a la Ruxy

Postat de mihaelar63

Salata de vinete orientala a la Ruxy

 Vanata se spala, se inteapa cu un varf de cutit si se coace la gratar sau cuptor [ cum aveti posibilitatea ]. Dupa coacere vanata se despica in doua si cu olingura se scoate...

Citeste continuarea

Salata de cartofi

Postat de panacris

Salata de cartofi

Cartofii se fierb în coajă, în apă sărată cca. 20 de minute, la foc mediu, neacoperit. Apoi se scurg, se trec sub jet de apă rece. Ouăle se pun la fiert într-un vas...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.05.2009, 17:44
am facut salata orientala dupa aceasta reteta si a iesit foarte buna.
la 02.05.2009, 18:38
Ma bucur, Lala!
la 12.05.2009, 10:27
Imi place mult salata orientala.Cam asemanator o prepar ,doar ca folosesc otet balsamic.
la 13.05.2009, 16:13
N-am mai facut salata de asta de foarte mult timp...Cred ca ar fi cazul sa mai trec prin bucatarie.
la 03.09.2010, 00:26

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking