Cand sa ma laud si eu cu maslinele negre"jumbo" pe care le-am pus la conservat in toamna, mi-a luat-o inainte dulceatadetrandafiri cu o reteta delicioasa de salata de cartofi noi si prezentare impecabila.Ha ha ha... Pentru cele care s-au speriat de cantitatea de masline pe care am pregatit-o tin sa precizez ca am deschis ultimul borcan de masline negre si mai am doar 2 borcane de masline verzi...
Ingrediente
Mod de preparareCartofii noi se spala si se usuca;se cresteaza cu cutitul si se pun in cuptorul cu microunde la programul de cartofi in coaja”jacket potatoes”.Se invelesc in folie de aluminiu si se lasa sa stea 5 minute. Ceapa verde si frunza de menta verde se taie marunt. Maslinelor li se scot samburii si se taie in sferturi; maslinele sunt conservate de mine acasa si li se scot cu usurinta samburii. http://www.bucataras.ro/retete/masline-negre-conservate-in-saramura-si-ulei-de-masline-14897.html Se face o maioneza din galbenusul de ou, ulei, mustar si sare dupa gust; adaugam suc de lamaie in functie de cat de acrisoara dorim sa fie salata. Cartofii mai marisori se taie in jumatati si cei mai mici se lasa intregi. Intr-un bol se amesteca cu grija cartofii si restul ingredientelor. Se pun pe un platou si se decoreaza dupa gust. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de cartofi noi- specific arabeasca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de bucatarie_marocana
Pentru inceput puneti carnea intr-un bol .peste carne tornati smantana,apoi adaugati piper ,sare,oregano si ulei de masline si amestecati foarte bine. Luati cam o treime din carne si o...
Citeste continuareaPostat de eumimi
Mai intai fierbem ouale. Tocam salata verde si o punem pe fundul bolului. Adaugam rosiile tocate si castravetii, ceapa tocata rondele si boabele de porumb. Punem apoi maslinele, ouale...
Citeste continuarea
( a se vedea motivele traditionale 
) 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
