Salata Orientala (de post)

Postat de nico15 in Mancaruri de post
13 Noi 2010 | 28039 vizualizari
Salata Orientala (de post)

Ingrediente

  • 400 gr de cartofi
  • 2-3 ardei: rosu, portocaliu(galben),verde
  • 150 gr de masline
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 cepe rosii
  • 2-3 castraveti murati
  • la alegere se poate pune si 1 legatura de ridichi
  • sare, piper,
  • ulei de masline,
  • 1 lamaie
  • se poate adauga si putin otel balsamic daca se doreste

Mod de preparare

 

Se spala, curata si se pun cartofii la fiert in apa cu sare si un pic de otet(pentru a nu se faramita cartofii). Separat se taie ardeii in bastonase, ceapa rosie julien, ceapa verde, castravetii murati.
se face un dressing din: ulei de masline, zeama de la o lamaie. Se poate adauga cimbru sau ce alte condimente pe care le doriti.
Daca nu ar fi fost de post, se putea adauga branza sau cascaval ras, peste afumat, oua fierte sau bucatele de bacon.
Se orneaza cu o felie de lamaie, masline si ceapa rosie.
www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Pofta Buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Orientala (de post)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Salata orientala

Postat de autodiag

Salata orientala

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, in apa, cat sa ii acopere. Se mai adauga apa, daca este necesar pe parcursul fierberii. Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se...

Citeste continuarea

Salata orientala

Postat de Valclaudia

Salata orientala

Fierbem cartofii in coaja, pana patrunde usor furculita in ei. Curatam cartofii si ii taiem bucati. Spalam ardeii si prazul. Ardeii se taie felii subtiri, iar prazul se taie rondele....

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2010, 23:51
Ce bunatate
la 14.11.2010, 10:50
felicitaride azi este Lasatu Secului pentru Postu Craciunului5f
la 14.11.2010, 11:57
si eu fac in post si imi place
la 15.11.2010, 16:02
la 15.11.2010, 19:02
Excelent arata

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking