Salata orientala Panacris

Postat de panacris in Salate
30 Dec 2011 | 7427 vizualizari

Dupa masa imbelsugata de Craciun, am simtit nevoia de altceva! Acel altceva a fost tot de sezon:)), o salata orientala cu ce am gasit prin bucatarie si camara!!!

Ingrediente

  • cartofi rosii 4 bucati
  • castraveti Panacris 4 bucati
  • gogosari Panacris  8 bucati
  • conopida Panacris 2 bucati
  • masline naturale in ulei de masline 200 g.
  • ceapa rosie de Buzau 2 bucati
  • arpagic verde  din ghiveciul de la geam) 100 g.
  • sare iodata
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Cartofii se spala si se pun la fiert in apa sarata, ptr. cca. 20 de minute, neacoperiti. Dupa ce s/au fiert se strecoara si se lasa la racit. Intre timp gogosarii, conopida se taie marunt, iar castravetii rondele. Se adauga maslinele cu sosul lor cu tot, cartofii taiati cubulete, ceapa rosie taiata rondele si la final arpagicul verde tocata marunt. Se asezoneaza de sare si piper!

Pofta buna!  

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala Panacris" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi

Postat de AdrianUdrea

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi

Se pune un vas cu apa la fiert, iar cand apa incepe sa clocoteasca, se adauga o lingurita de sare, se amesteca pana la dizolvare, apoi se adauga fasolea verde, curatata de capete si bine spalata....

Citeste continuarea

Salata de vinete cu ardei si ciuperci

Postat de caroline

Salata de vinete cu ardei si ciuperci

Coacem vinetele la flacara aragazului sau pe gratar la foc de lemn. Cand vinetele s-au copt bine pe toate partile, le punem in apa si le lasam pentru 15 minute.  Apoi curatam vinetele de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.12.2011, 16:11
delicioasa
la 30.12.2011, 16:23
buna...
la 30.12.2011, 18:16
ce idee super
la 30.12.2011, 18:25
buna
la 30.12.2011, 19:16
una din mincarurie mele preferate
vreau si eu o portie de mai este...

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or