Salata poloneza, cu fasole galbena, boabe de porumb si carnat polonez

Postat de mihaelar63 in Salate
21 Dec 2020 | 4520 vizualizari

 Aceasta salata s-a ..,, nascut " dintr-un singur motiv. Pentru ca ingredientele erau la indemana si gata fierte. Intr-o vreme mai calda un prieten ne-a cadorisit cu porumb de fiert. Porumb de soi bun, de acela zaharat cum se zice. Fasolea verde lata parca era prea multa pentru o ciorba. Asa ca am mai scos doua palete cu fasole din oala. Porumb am si acum pus la congelator pentru iarna. Cert este ca salata a avut un succes nebun. Abia daca am salvat ceva pentru poza de prezentare. Denumirea salatei este generica, voi spuneti-i cum vreti !!!!

Ingrediente

  • 2 stiuleti porumb fierti
  • 2 palete pline cu fasole pastai galbena lata -fiarta
  • 2 buc polonez =400 gr
  • 2 linguri mustar
  • 4 linguri ulei masline
  • 6 linguri cu varf iaurt grecesc
  • 1/2 lamaie -zeama
  • 2 catei usturoi .
  • 1 legatura mica patrunjel verde
  • piper negru macinat
  • sare

Mod de preparare

  1. Polonezul se fierbe si se lasa sa se raceasca .
  2. Dupa racire polonezul se taie in patru pe lungime, apoi se feliaza.
  3. Fasolea galbena pastai se taie  bucati la 2-3 cm
  4. Bobele de porumb se taie cu ajutorul unui cutit ascutit  de pe stiulete .
  5. Patrunjelul se toaca marunt .Usturoiul se toaca marunt.
  6. Amestecati intr-un bol mare , mustarul cu ulei , iaurt ,usturoi , sare ,si piper .
  7. Adugati fasolea galbena fiarta , boabele de porumb si polonezul .
  8. Presarati pe deasupra patrunjelul verde tocat .
  9. Omogenizati totul si  gustati .
  10. Sarati si piparati daca mai este nevoie .
  11. Salata este mai gustoasa daca sta o ora -doua l;a rece .
  12. Puteti folosi in loc de polonez, ca proteina ,  piept de pui sau sunca .
  13. Pofta buna !!!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata poloneza, cu fasole galbena, boabe de porumb si carnat polonez" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Salata de avocado cu somon sarat

Postat de Ksenya

Salata de avocado cu somon sarat

Spalam si curatam avocado, scoatem samburele si-l tocam grosier, stropim cu sucul de lime. Taiem pestele bucatele mici si il adaugam la avocado. Amestecam totul, potrivim de sare. Rosia o...

Citeste continuarea

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

Postat de Bucataras

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

Cum se prepara Salata de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă: Așază feliile de pâine într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Stropește-le cu puțin ulei de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei

Comentarii

la 21.12.2020, 23:54
Nu va suparati, dar nu gasesc polonezul ?
la 21.12.2020, 23:55
E din Polonia?
la 21.12.2020, 23:55
Eu fac fără polonez
la 21.12.2020, 23:59
Uita-te mai bine Cleme , sa vezi ca este mai gros !!!
la 22.12.2020, 00:03
Alo, eu vreau un polonez cu doua picioare...nu ce are intre picioare... e 12 noaptea am voie....sa zic...

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or