Salata poloneza, cu fasole galbena, boabe de porumb si carnat polonez

Postat de mihaelar63 in Salate
21 Dec 2020 | 4520 vizualizari

Aceasta salata s-a ..,, nascut " dintr-un singur motiv. Pentru ca ingredientele erau la indemana si gata fierte. Intr-o vreme mai calda un prieten ne-a cadorisit cu porumb de fiert. Porumb de soi bun, de acela zaharat cum se zice. Fasolea verde lata parca era prea multa pentru o ciorba. Asa ca am mai scos doua palete cu fasole din oala. Porumb am si acum pus la congelator pentru iarna. Cert este ca salata a avut un succes nebun. Abia daca am salvat ceva pentru poza de prezentare. Denumirea salatei este generica, voi spuneti-i cum vreti !!!!

Ingrediente

2 stiuleti porumb fierti
2 palete pline cu fasole pastai galbena lata -fiarta
2 buc polonez =400 gr
2 linguri mustar
4 linguri ulei masline
6 linguri cu varf iaurt grecesc
1/2 lamaie -zeama
2 catei usturoi .
1 legatura mica patrunjel verde
piper negru macinat
sare

Mod de preparare

Polonezul se fierbe si se lasa sa se raceasca .
Dupa racire polonezul se taie in patru pe lungime, apoi se feliaza.
Fasolea galbena pastai se taie bucati la 2-3 cm
Bobele de porumb se taie cu ajutorul unui cutit ascutit de pe stiulete .
Patrunjelul se toaca marunt .Usturoiul se toaca marunt.
Amestecati intr-un bol mare , mustarul cu ulei , iaurt ,usturoi , sare ,si piper .
Adugati fasolea galbena fiarta , boabele de porumb si polonezul .
Presarati pe deasupra patrunjelul verde tocat .
Omogenizati totul si gustati .
Sarati si piparati daca mai este nevoie .
Salata este mai gustoasa daca sta o ora -doua l;a rece .
Puteti folosi in loc de polonez, ca proteina , piept de pui sau sunca .
Pofta buna !!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata poloneza, cu fasole galbena, boabe de porumb si carnat polonez" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (18)

Salata poloneza, cu fasole galbena, boabe de porumb si carnat polonez

Ingrediente

Mod de preparare

Salata Mimoza

Pui cu legume in aspic

Recomandari pentru tine si casa ta

Tava de colectare lichide

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

Comentarii

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA