Ingrediente
- 200 g bulgur (se gaseste la magazinele naturiste)
- ceapa verde
- rosii cherry
- patrunjel
- ulei masline (eu am pus cu aroma de busuioc)
- sare
- Optional:
- menta (eu nu am pus)
Mod de preparare
Se taie legumele.
Se pune o oala cu apa pe aragaz, iar cand fierbe, se adauga bulgurul si sare. Se fierbe 25 minute, timp in care amestecati din cand in cand. La sfarsit se strecoara si se amesteca cu putin ulei masline (cam 1/2 lg) si legumele taiate.
Se mai poate pune sare daca mai trebuie si se poate servi asa sau cu carne. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Tabouleh" nu uita sa-i faci un review. |
