Salata verde cu piept de pui

Postat de epurasha2bb in Salate
10 Mar 2010 | 7821 vizualizari
Salata verde cu piept de pui

cu multumiri lui Calin pentru idee.:)

Ingrediente

  • 1 salata verde;
  • 1/2 piept de pui dezosat;
  • 1/2 ardei gras rosu;
  • 1 lingura unt;
  • 2 fire de ceapa verde
  • 5 masline negre;
  • 1 lingura capere;
  • 2 lingurite mustar ;
  • 2 linguri ulei;
  • 2 linguri zeama de lamaie;
  • sare, piper din rasnite

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie fasii lungi, se sareaza si pipereaza si se prajeste cateva minute in untul incins. Se lasa sa se raceasca.Salata verde se curata si se spala bine, apoi se rupe cu mana bucati mari, care se pun pe un platou colorat, eu am folosit rosu pentru efect de contrast. Ardeiul gras se spala, se curata si se taie fasii lungi, care se pun peste salata, impreuna cu ceapa verde, curatata, spalata si taiata tot pe lung in tuburi oblice.Maslinele se pun si ele din loc in loc pe platou. Deasupra se aranjeaza central suvitele de carne de pui prajite.Intr-un bol, se freaca mustarul picant cu uleiul, apoi se adauga zeama de lamaie, sarea si piperul din rasnite si caperele. Toate se amesteca, pentru omogenizare. Sosul obtinut se toarna peste salata 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata verde cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de salata de pui cu mango

Postat de cristeena20

Reteta de salata de pui cu mango

Iata cum se prepara Reteta de salata de pui cu mango Feliile de piept de pui de condimenteaza cu sare, piper, praf de usturoi si curry; stropim cu putin ulei de masline si lasam acoperite...

Citeste continuarea

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa

Postat de rocsi_1612

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa

Cum se prepara Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa Spalati pieptul de pui si il stergeti cu niste servetele. Il taiati in doua, apoi fiecare jumatate o taiati in doua pe lungime....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Comentarii

la 10.03.2010, 17:57
gustos...de abia astept sa vina primavara, vara si sezonul salatelor ...
la 10.03.2010, 18:29
imi place mult salata asta..
la 10.03.2010, 18:56
multumesc fetele! eu ador salata verde macar ca si decor daca nu o pap cu ceva.Si uneori imi pun si in sandwich.
la 11.03.2010, 00:03
grozav ,chiar arata minunat si foarte gustos

la 11.03.2010, 11:25
frumos si gustos...................

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking