Salata Waldorf a la Panacris

Postat de panacris in Salate
1 Mai 2017 | 2622 vizualizari
Salata Waldorf a la Panacris

De această dată am plecat de aici http://sidyskitchen.blogspot.ro/2017/01/salata-waldorf.html  și am preparat o salată minunată, cu ingrediente bine stabilite de ani de zile, doar că eu m-am jucat un picuț. O combinație reușită! Da și poate chiar fi cuprinsă în categoria Delicii de Paște ;)    Spor și poftă bună!

Ingrediente

  • 1 bucată medie telină 
  • 2 bucăți mere ionatan 
  • frunze de rucola / salată verde
  • miez de nucă
  • sare de mare
  • piper proaspăt măcinat
  • ulei de măsline
  • zeamă de la o lămâie
  • boabe de struguri / roșii cherry 
  • 100 ml iaurt 

Mod de preparare

Țelina și merele se curăță, se taie cubulețe, se stropesc cu zeama de lămâie, ca să nu se oxideze. Salata se montează, chiar înainte de servire. Iaurtul se asezonează de sare, piper și puțin ulei de măsline. Se pun un strat de rucola sau salată verde, într-un vas/bol încăpător. Cuburile de țelină, mere și miezul de nucă mărunțit se amestecă cu dressingul din iaurt. Aici, ar fi trebuit să pun și boabele de struguri, dar din păcate am uitat de ele și am folosit roșii cherry ;)  Amestecul de mai sus se așază peste frunzele de salată, se ornează cu miez de nucă mărunțit și boabe de struguri/ roșii cherry.

O salată simplă și la îndemâna oricărei gospodine, chiar și începătoare.

 

 Spor și poftă bună! :-*

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Waldorf a la Panacris" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de vinete cu maioneza de telina

Postat de katty

Salata de vinete cu maioneza de telina

Telina curatata si spalata, o taiem in  bucati mai mici si o punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa si un praf de sare. Cand telina e moale, o scurgem intr-o sita si o lasam sa se...

Citeste continuarea

Salata cu somon afumat

Postat de ela2015

Salata cu somon afumat

Legumele se spală foarte bine sub jet de apă rece, după care se șterg ușor cu un prosop absorbant.  Le curățăm și le tocăm după preferință. Se curăță cepele de foi, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.05.2017, 16:54
ce imbietoare e salata ta!
la 01.05.2017, 16:59
Pot sa le mananc separat chestiile alea de le-ai pus tu acolo?
la 01.05.2017, 17:08
Cum vrei tu Cleme, dar tot în stomac ajung și se fac salată )))
la 01.05.2017, 17:13
E treaba lor ce fac in stomac.....
la 01.05.2017, 17:19
Foarte bună!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking