Salau cu mustar si malai

Postat de mihaelar63 in Salau
11 Feb 2015 | 8860 vizualizari

Aceasta combinatie simplu de preparat este foarte gustoasa !!!

Ingrediente

  • 1 kg salau [ eu am mai adaugat si doua bucati de somn ]
  • 5 catei usturoi tocati
  • 2 linguri mustar iute
  • 1 lingurita rasa turmeric
  • sare
  • faina malai
  • ulei pentru prajit
  • salata verde
  • lamaie
  • seminte de floarea soarelui

Mod de preparare

Pestele portionat si spalat se amesteca cu usturoi tocat sare , mustar , turmeric . Se lasa minimum 30 minute la macerat . Este si mai gustos daca sta cateva ore astfel asezonat in frigider la rece .

Se da pestele prin faina de malai .

Se prajeste in ulei incins .

Se scoate pe servetel de hartie care va absorbi surplusul de ulei .

Este delicios atat cald cat si rece insotit de salata preferata . Noi am avut salata verde cu lamaie si seminte de floarea soarelui .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu mustar si malai" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Salau ca-n Ardeal

Postat de AlexTeacher

Salau ca-n Ardeal

  Spalati, curatati si puneti cartofii la fiert; Odata fierti lasati-i la scurs; Cand se racesc, taiati-i felii groase de 5 mm;...

Citeste continuarea

Salau cu zucchini

Postat de mihaelar63

Salau cu zucchini

Medalioanele de salau se spala si se asaza in tava. Sarati pestele si stoarceti zeama de  lamaie  proaspat,  peste fiecare bucata. Dovlecelul se curata de coaja...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.02.2015, 08:48
bun bun
la 11.02.2015, 08:52
Asta tre s afie tare bun !
la 11.02.2015, 09:04
Bun!
la 11.02.2015, 09:08
wow
la 11.02.2015, 09:15
Oooo, ce bunatate!

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or