Salau cu mustar si malai

Postat de mihaelar63 in Salau
11 Feb 2015 | 8859 vizualizari

Aceasta combinatie simplu de preparat este foarte gustoasa !!!

Ingrediente

  • 1 kg salau [ eu am mai adaugat si doua bucati de somn ]
  • 5 catei usturoi tocati
  • 2 linguri mustar iute
  • 1 lingurita rasa turmeric
  • sare
  • faina malai
  • ulei pentru prajit
  • salata verde
  • lamaie
  • seminte de floarea soarelui

Mod de preparare

Pestele portionat si spalat se amesteca cu usturoi tocat sare , mustar , turmeric . Se lasa minimum 30 minute la macerat . Este si mai gustos daca sta cateva ore astfel asezonat in frigider la rece .

Se da pestele prin faina de malai .

Se prajeste in ulei incins .

Se scoate pe servetel de hartie care va absorbi surplusul de ulei .

Este delicios atat cald cat si rece insotit de salata preferata . Noi am avut salata verde cu lamaie si seminte de floarea soarelui .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu mustar si malai" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Salau ca-n Ardeal

Postat de AlexTeacher

Salau ca-n Ardeal

  Spalati, curatati si puneti cartofii la fiert; Odata fierti lasati-i la scurs; Cand se racesc, taiati-i felii groase de 5 mm;...

Citeste continuarea

Salau cu legume

Postat de mihaelar63

Salau cu legume

Curatati si spalati legumele. Taiati jumatati de rondele dovlecelul. Taiati rondele morcovul, ceapa si usturoiul. Spalati pestele si-l asezati intr-o forma din ceramica...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.02.2015, 08:48
bun bun
la 11.02.2015, 08:52
Asta tre s afie tare bun !
la 11.02.2015, 09:04
Bun!
la 11.02.2015, 09:08
wow
la 11.02.2015, 09:15
Oooo, ce bunatate!

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or