Salau "pane"

Postat de mihaelar63 in Salau
7 Dec 2010 | 8679 vizualizari

Deoarece am vrut o reteta de peste care o pot servi cand este dezlegare , am cautat la prietenul nostru "Gogu"!!!

Ingrediente

  • 1 salau
  • 1 cana faina alba
  • 4 linguri faina malai
  • boia
  • sare
  • piper
  • 1 bere
  • 1 lamaie
  • 1 gogosar
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

  1. Salaul se curata , se spala si se portioneaza , se condimenteaza si se stropeste cu zeama de la jumatate de lamaie .
  2. Jumatate din faina alba se pune intr-un vas prin care se tavalesc bucatile de salau .
  3. Restul de faina alba se amesteca cu faina de malai , boia , sare si bere obtinand un aluat de consistenta unei smantani .
  4. Pestele se trece prin acest aluat si se prajeste in ulei incins ,intorcandu-se pe ambele parti . scoateti pe un platou tapetat cu hartie absorbanta .
  5. Serviti cald cu lamaie si gogosari .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau "pane"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Retete similare

Peste prajit in crusta de aluat cu bere

Postat de simona72

Peste prajit in crusta de aluat cu bere

Pestele daca este congelat, se lasa la dezghetat de seara pana dimineata in frigider. Se clateste cu apa rece, se tamponeaza cu servetele de bucatarie. Se taie bucatile de peste de grosimea unui...

Citeste continuarea

Salau pane

Postat de sufletista

Salau pane

Spalam pestele, il stergem cu un prosop de bucatarie, condimentam cu sare, piper si oregano dupa gust. Acoperim cu o folie tava si lasam 30 min. Intr-o farfurie batem ouale cu sare, piper,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.12.2010, 14:32
nenea Gogu si tanti Miha
la 07.12.2010, 14:34
la 07.12.2010, 15:03
bun pestele super
la 07.12.2010, 15:10
Mihaela ... prietenul la nevoie se cunoaste Arata bine si sunt sigura ca e bun
la 07.12.2010, 15:31
Nu l-ai lasat sa-si traga sufletul si zdup cu el la pozat Din asta da, vreau o portie mai barosana ! Nu de alta , dar ma gandesc la tine sa nu-l mananci singura..... ca .........

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or