Saleuri cu branza si chimen

Postat de claudiaO in Aperitive / Garnituri
11 Noi 2014 | 7133 vizualizari

Tot pentru iubitul meu sot am pregatit sambata si niste saleuri, ca sa acompanieze un pahar cu vin ;)

Ingrediente

  • 800 gr aluat foietaj Bella
  • 100 gr branza telemea veche de oaie
  • 50 gr cascaval
  • chimen
  • fulgi de ardei iute
  • 1 ou pt uns

Mod de preparare

Aluatul de foietaj il dezghetam in frigider - il punem de seara, iar dimineata e numai bun de lucrat cu el.

Despachetam aluatul si il taiem in fasii lungi de cca 15 cm si late cam de 1 cm. Ungem cu ou batut -  aici eu am avut un ajutor de nadejde , radem branza din belsug si putin cascaval, apoi presaram fulgi de chili si seminte de chimen. Luam cate un saleu si il rasucim de 2 ori, apoi il aseazam in tava tapetata cu hartie de copt. La fel procedam si cu urmatoarele ,lasand spatiu de cca 1 cm intre ele. Puenm la cuptor pana cresc frumos si sunt rumene.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Saleuri cu branza si chimen" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Aperitiv spirale cu branza si sunca

Postat de mihaelar63

Aperitiv spirale cu branza si sunca

 Foietajul se lasa la dezghetat in frigider . Una dintre foi se unge cu ketchup picant . Se presara pe suprafata intregii foi branza de burduf . Foaia se imparte...

Citeste continuarea

Saratele fragede

Postat de Ksenya

Saratele fragede

Se amesteca drojdia cu zaharul pana devine lichida. Intr-un vas, se pune untura, smantana, drojdia si branza de oi, se amesteca, apoi treptat se adauga faina, pana devine un aluat ferm. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.11.2014, 09:35
la 11.11.2014, 09:45
la 11.11.2014, 09:48
la 11.11.2014, 10:03
Bune
la 11.11.2014, 10:14

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or