Salsa Bechamel

Postat de naomy in Sosuri
23 Mar 2012 | 5555 vizualizari
Salsa Bechamel

este o salsa foarte buna pentru diverse mancaruri ,peste ,carne ,cartofi,.si mai ales cu paste ,...in functie de gustul fiecaruia.

Ingrediente

  • 50 gr de unt
  • 50 gr faina
  • 1/2 litru de lapte
  • sare
  • piper alb(eu nu am avut si am pus asortat)

Mod de preparare

Pentru inceput punem untul intr-o craticioara si lasam sa se topeasca la foc incet ,adaugam faina treptat si amestecam bine pana se formeaza o crema si nu raman cocoloase cam 2-3 min. Apoi separat pregatim un pahar cu lapte  si il turnam deasupra continuand sa invartim pana se ingroasa ,punem sarea si restul de lapte si amestecam mereu cam 10-12 min.apoi ultima oara se adauga piperul dupa gust .Va rezulta o crema groasa si super de gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salsa Bechamel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Adjika -sos rusesc picant din dovlecei II

Postat de Ksenya

Adjika -sos rusesc picant din dovlecei II

Curatam dovlecelul de coaja, si-l taiem bucati.Daca este mare eliminam cu o lingura semintele. Dam dovlecelul la robot pana obtinem o pasta . Adaugam pasta intr-o oala incapatoare,de...

Citeste continuarea

Reteta sos de pizza (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Reteta sos de pizza (reteta video)

Pun o tigaie pe foc mediu, adaug ulei. Peste ulei adaug ceapa, o calesc un minut, apoi adaug usturoi, amestec bine si adaug rosii rase, pasta de rosii si ketchup. Amestec din nou, apoi adaug...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.03.2012, 19:36
Da intradevar se poate folosi la diferite preparate ..Pastitio spre ex..m-ai omorat cu imaginea finala cu pastele acelea colorate!
la 23.03.2012, 19:39
la 23.03.2012, 20:12
la 23.03.2012, 20:44
la 23.03.2012, 21:13
foarte fain

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking