Salsa Bechamel

Postat de naomy in Sosuri
23 Mar 2012 | 6969 vizualizari

este o salsa foarte buna pentru diverse mancaruri ,peste ,carne ,cartofi,.si mai ales cu paste ,...in functie de gustul fiecaruia.

Ingrediente

  • 50 gr de unt
  • 50 gr faina
  • 1/2 litru de lapte
  • sare
  • piper alb(eu nu am avut si am pus asortat)

Mod de preparare

Pentru inceput punem untul intr-o craticioara si lasam sa se topeasca la foc incet ,adaugam faina treptat si amestecam bine pana se formeaza o crema si nu raman cocoloase cam 2-3 min. Apoi separat pregatim un pahar cu lapte  si il turnam deasupra continuand sa invartim pana se ingroasa ,punem sarea si restul de lapte si amestecam mereu cam 10-12 min.apoi ultima oara se adauga piperul dupa gust .Va rezulta o crema groasa si super de gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salsa Bechamel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Pasta de susan preparata in casa - Tahini

Postat de merisor67

Pasta de susan preparata in casa - Tahini

Mai întâi rumenim ușor semințele de susan. Punem semințele de susan într-o tigaie cu pereți dubli, la foc mediu, și amestecăm intens să nu se ardă. Dacă se ard,...

Citeste continuarea

Reteta Harissa (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Reteta Harissa (reteta video)

Intai indepartati cotoarele ardeilor gras si ardeilor iuti,apoi ii puneti intr-o sita impreuna cu usturoiul pentru a-i gati la abur timp de 15 minute. Intr-un mixer,puneti ardei iute ,ardei...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.03.2012, 19:36
Da intradevar se poate folosi la diferite preparate ..Pastitio spre ex..m-ai omorat cu imaginea finala cu pastele acelea colorate!
la 23.03.2012, 19:39
la 23.03.2012, 20:12
la 23.03.2012, 20:44
la 23.03.2012, 21:13
foarte fain

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or