Ingrediente
- 6 ciuperci proaspete mari si carnoase
- 6 lingurite de unt sau margarina(pt zilele de post)
- 1/2 ardei gras rosu
- verdeata-marar,patrunjel,busuioc-ce va place
- 2-3 catei de usturoi
- sare,piper
- 3 frunze mari de salata
- 6 felii de paine-de preferat mai mari decat cea obisnuita
Mod de preparare
Pasul 1:curatam ciupercile, lasam doar ''palaria'' si le punem intr-un vas termorezistent
Pasul 2:ardeiul,verdeata si usturoiul le tocam marunt
Pasul 3:amestecam untul la temperatura camerei cu ardeiul,verdeata,usturoiul,sarea si piperul
Pasul 4:punem din amestecul obtinut in fiecare ciuperca.
Pasul 5:Punem vasul in cuptorul preincalzit la foc iute ,cca 200 de grade pana se rumenesc frumos 25-30 de min.depinde de cuptor.
Cand sunt gata le lasam 5-10 min. sa se raceasca,apoi pe o farfurie punem o felie de paine,1/2 frunza de salata,doua ciuperci,cealalta jumatate de frunza de salata,iar deasupra alta felie de paine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
