Sardine la cuptor

Postat de medioto59 in Peste
4 Oct 2010 | 15579 vizualizari
Sardine la cuptor

Sunt grozav de bune.

Ingrediente

  • 12 buc. sardine
  • 1/2 cescuta ulei de masline
  • 1/2 cescuta apa
  • zeama de la o lamaie
  • 1/2 ardei iute
  • 2 cepe rosii
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 linguri de capere
  • sare,piper

Mod de preparare

Se curata , se spala si apoi se lasa la scurs sardinele.

Separat preparam urmatorul sos:amestecam uleiul de masline cu zeama de lamaie, cu ardeiul iute taiat fasiute subtiri, cu ceapa taiata marunt,cu usturoiul zdrobit,caperele si apa.Condimentam totul cu sare si piper dupa gust si amestecam bine.Asezam sardinele intr-o tava si turnam acest sos peste ele.Dam la cuptor si din cand in cand mai stropim pestele cu sosul din tava.Lasam pana cand pestele este bine facut si bine rumenit.Scoatem din cuptor ,asezam pe un platou si servim cu felii de lamaie care se storc peste peste.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sardine la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (38)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sardine la cuptor

Postat de xana

Sardine la cuptor

Curatam si spalam bine pestii, apoi ii uscam cu ajutorul servetelelor. Taiem ceapa si usturoiul julienne si le amestecam cu sare, piper, foile de dafin, vinul, jumatate din cantitatea de...

Citeste continuarea

Sardine cu sos de roşii la cuptor

Postat de kukibella

Sardine cu sos de roşii la cuptor

Peştele se curata (inclusiv de capete ) şi se spala; Cepele arpagic se curata ; Roşiile şi ustoroiul se curata de coaja şi se dau prin razatoare; Intr-un vas se amesteca roşiile cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.10.2010, 22:42
Daca zici ca-s bune, vreau si eu..............mai ai?
la 04.10.2010, 22:45
Pestele asta tot George l-a prins?
la 04.10.2010, 22:49
ce frumos ai aliniat pestii aia
la 04.10.2010, 22:58
are oase multe si mici??daca nu,vreau si eu
la 04.10.2010, 23:05
cu oase sau fara eu vreau o portie mare!

Vezi toate comentariile (38)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking