Buna ziua dragii mei "Bucatarasi"si LA MULTI ANI!! Mi-a fost tare dor de voi,de tineretea voastra,de veselia voastra,de bunatatile pe care le faceti;eu am avut un an groaznic de greu(motivul absentei),am trecut peste boala grava a sotului meu,am trecut peste moartea motanelului meu cu ochi albastri,cine are un animal stie ce inseamna sa te atasezi de el,am trecut si peste plecarea fetei cu familia in Franta. Am suferit,am plans,m-am consumat,am slabit apoi m-am refugiat in bucatarie;am fost ca un robot,nu stiam ce fac decat atunci cand produsul era in farfurie!!! Nu mi-am inchipuit niciodata ca un an intreg sa fie atat de greu!! Ceea ce ma bucura(acum),este faprul ca prin cate am trecut,nu am recurs la vreun gest necugetat!! Eu va doresc sa fiti sanatoase,fericite,implinite,sa va iubiti si sper ca nu m-ati uitat!!! Nu puteam sa revin,decat cu o delicioasa Sarlota pe care o recomand tuturor;e putin migaloasa dar merita!!!
Ingrediente
Mod de preparareGalbenusurile frecate cu zahar si 3linguri de apa rece pana-si dubleaza volumul si devin o spuma pufoasa; se adauga faina si albusurile spuma amestecand cu o spatula in miscari verticale; se rastoarna in tava cu hartie de copt, se tine la cuptor 30 minute, iar dupa ce se coace se lasa la racit Merele curatate de coaja, taiate cuburi se pun intr-un vas pe foc impreuna cu zaharul brun si unt; dupa ce s-au inmuiat, se paseaza cu blenderul si se amesteca cu zeama, coaja de lamaie si gelatina care a stat 10 minute in apa rece, apoi se amesteca totul bine; intr-un bol se amesteca mierea cu 20 ml apa fierbinte, scortisoara, ghimbirul si se lasa deoparte; Blatul racit se insiropeaza cu siropul de miere si se taie felii egale; o forma de tort mica se tapeteaza cu folie alimentara, se imbraca fundul si peretii cu felii de pandispan, in interior se pun jumatate din cantitatea de mere, deasupra felii de pandispan insiropate, apoi restul de mere si restul de pandispan; se aduna deasupra folia si se acopera cu o farfurie, se da la frigider pana a doua zi cand se rastoarna pe un platou si se serveste cu topping de fructe sau ciocolata. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarlota cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de RODIMUR
Stafidele se curăță de codițe și se pun la înmuiat în 4-5 linguri de esență de rom. Se prepară ”piureul” de mere. Se spală merele, se curăță de coji și de...
Citeste continuareaPostat de mamaieelena
Merele se curata de coaja si de mijlocul cu seminte apoi se taie in cuburi.Se pun intr-o cratita cu putina apa si se lasa la foc pana se inmoaie si se pot face piure .Cand apa s-a evaporat se...
Citeste continuarea
delicioasa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
