Şarlotă de ciocolata (cacao)

Postat de Retetegg in Dulciuri
11 Ian 2011 | 6135 vizualizari
Şarlotă de ciocolata (cacao)

Desertul nostru aniversar pentru un an de blog este Sarlota de ciocolata, desertul copilariei atat de bun si aromat.

Ingrediente

  • 2 oua,
  • 100 ml lapte,
  • 300 gr frisca,
  • 1 zahar vanilat bourbon,
  • 2 linguri de cacao,
  • 100 gr zahar pudra,
  • o lingurita de gelatina

Mod de preparare

Ouale se freaca cu zaharul, se amesteca cu laptele, zaharul bourbon si se pune compozitia la fiert in bain-marie, amestecand permanent sa nu se faca cocoloase. Se adauga gelatina dizolvata in putina apa si se amesteca bine.

Cand compozitia are consistenta unei creme se da jos vasul de pe foc si se amesteca cu cacaoa.

Se pune la rece (eventual pe balcon). Cand s-a racit complet se amesteca frisca.

Asezam sarlota in cupe, o decoram cu frisca si o tinem jumatate de ora la frigider inainte de a servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Şarlotă de ciocolata (cacao)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Briose cu ciocolata si sarlota de vanilie

Postat de RuxyRux

Briose cu ciocolata si sarlota de vanilie

Sarlota: Se amesteca in ibric, zaharul cu vanilia, cu amidonul, se adauga laptele amestecand bine si se pune pe foc pana se ingroasa., se adauga untul se trage vasul deoparte...se raceste....

Citeste continuarea

Tort de ciocolata si cocos

Postat de Patricia_Iordache_79

Tort de ciocolata si cocos

Cum pregatim blatul: Tapetam forma in care vom coace blatul, cu hartie de copt. Pornim cuptorul la 200 grade. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, adaugam treptat zaharul pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.01.2011, 22:47
primaaaa.si pap macar o portie
la 11.01.2011, 22:48
Felicitari deosebit..si ciocolatos desert
la 11.01.2011, 22:55
si eu vreau
la 11.01.2011, 23:08
ce faina-i,parca-i o regina
la 11.01.2011, 23:14

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking