Ingrediente
Mod de preparareCeapa o tocam si o calim in putin ulei,adaugam morcovul dat prin razatoare,ardeiul tocat,ciupercile curatate si tocate marunt(eu le-am dat prin robot). Lasam sa se caleasca putin impreuna dupa care adaugam pasta de tomate,1 cana de apa si orezul(spalat si scurs bine). Potrivim de sare si piper si lasam sa fiarba cateva clocote. Lasam sa se raceasca dupa care adaugam mararul si cimbrul uscat si omogenizam. Intre timp pregatim frunzele de varza. Infasuram sarmalele si le asezam in oala,adaugam putina apa amestecata cu 1 lingura de pasta de tomate si cca 100 ml ulei. Dam oala la cuptor la foc mic spre mediu .Testam cand sunt fierte. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Postat de simona72
Ghebele se scot seara din congelator si se lasa la dezghetat in frigider. Se clatesc cu apa si se pun intr-o strecuratoare. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei pana devine sticloasa. Se...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Amesteca cimbrul, sumacul, curcuma, scortisoara, sarea si piperul intr-un bol; Incinge uleiul de masline intr-o tigaie si soteaza ceapa si morcovii; Adauga condimentele si amesteca bine;...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
