Sarmale cu piept de pui si bureti

Postat de deea2686 in Pui
21 Apr 2015 | 2956 vizualizari
Sarmale cu piept de pui si bureti

Ingrediente

  • 1 piept de pui tocat
  • 4 cepe
  • 2 morcovi
  • o mina bureti tocati
  • 1 cana orez
  • 2 linguri bulion
  • 5 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita delikat
  • marar verde tocat fin
  • patrunjel tocat fin
  • foi de vita de vie
  • frunze de varza murata sau proaspata (oparite)

Mod de preparare

Toci ceapa marunt si o pui intr-un ceaunel cu ulei la calit.Cind e inmuiata adaugi morcovul,lasi inca vreo 5 minute apoi adaugi orezul,verdeata  si bulionul si lasi pina se umfla putin orezul amestecind continuu.In alt vas pui carnea de pui tocata si buretii si peste ele adaugi compozitia de ceapa .Lasi un pic la racit potrivesti de sare ,piper,delikat si apoi amesteci bine.Cind e gata amestecata incepi sa faci sarmalute fiecare cit de mari sau mici le face.Pui in vas de lut la cuptor cu apa  pina sunt fierte complet si servesti cu mamaliguta si smintina.Pofta buna!!! :) 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu piept de pui si bureti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Snitel parizian din piept de pui

Postat de RODIMUR

Snitel parizian din piept de pui

Se spală pieptul de pui și se lasă să se scurgă de apă într-o strecurătoare. Din ouă, sare, piper și făină se prepară compoziția pentru șnițele, un aluat ca acela pentru...

Citeste continuarea

Tocanita cu ceapa,ardei rosu,ciuperci si aripioare

Postat de Constelatialeu

Tocanita cu ceapa,ardei rosu,ciuperci si aripioare

Mai intai pregatim aripioarele, le curatam, spalam si le punem la prajit in ulei. Cand sunt gata le scoatem din cratita. Separat curatam ceapa si o taiem solzisori, ardeiul julien, iar ciupercile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.04.2015, 15:29
Bune sarmalele tale!
la 21.04.2015, 15:29
pe gustul meu
la 21.04.2015, 15:30
Ms :*
la 21.04.2015, 15:39
bune
la 21.04.2015, 15:43
Bune rău!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking