Ghiveci de legume cu pui (Multicooker)

Postat de Dya in Pui
20 Mai 2014 | 6134 vizualizari
Ghiveci de legume cu pui (Multicooker)

Rasfoind retetele din pagina dedicata concursului, mi-a ramas in minte titlul "Tocanita de legume cu piept de pui", reteta postata de catre Any si pe care o gasiti aici: http://www.bucataras.ro/retete/tocanita-de-legume-cu-piept-de-pui-35413.html Gandul m-a dus imediat la un ghiveci de legume,,, desi il asociez cu mirosul Toamnei,,, prospetimea legumelor de pe tarabele din piete, mirosul rosiilor de gradina, a verdeturilor, a copt!, s-au asternut frumos in farfurie si au dat savoare puiului de curte ce se astepta gatit!

Ingrediente

  • carne de pui (pulpe si piept)
  • 4-6 cartofi noi
  • o ceapa alba
  • 8 rosioare de gradina
  • un ardei gras verde
  • un ardei gras galben
  • un ardei gras rosu
  • 4 morcovi potriviti
  • 2 bucati de pastarnac
  • 2 linguri cu ulei
  • 200 ml supa de legume
  • o legatura de ceapa verde
  • verdeturi proaspete: patrunjel si marar
  • 2 linguri cu bulion/pasta de rosii
  • cateva frunzulite de busuioc uscat
  • o crenguta de cimbru
  • sare dupa gust
  • un praf de piper

Mod de preparare

Carnea de pui o rumenim in cele doua linguri cu ulei, folosind programul FRY pentru 15 minute aproximativ. In ultimele 3-4 minute ale programului, adaugam ceapa verde tocata marunt, amestecand ocazional. Restul legumelor le taiem in cuburi sau le feliem in bucati mai mari, le punem peste carne adaugand si supa de legume, uniformizam ingredientele, saram dupa gust si selectam programul STEW pentru 60 de minute. Este de preferat ca din acest moment sa nu se mai intervina, pentru a evita sfaramarea legumelor. Cand timpul ramas s-a redus la 15 minute, colorom cu bulion/pasta de rosii, aromatizam cu busuioc uscat (daca aveti proaspat, verde, este de preferat sa se adauge la sfarsit) si continuam gatirea pana la finalizarea programului cand presaram piperul si adaugam crenguta de cimbru impreuna cu verdeturile tocate marunt. Se serveste cald. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume cu pui (Multicooker)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Ghiveci de legume, cu pui, la multicooker

Postat de ladydi

Ghiveci de legume, cu pui, la multicooker

Spalam si portionam pieptul de pui in bucatele, pe care le condimentam cu condimente pentru pui de la Delikat. Le dam la frigider si intre timp pregatim legumele. Curatam si taiem cubulete...

Citeste continuarea

Ghiveci - Deliciu de toamna?! (Multicooker)

Postat de Dya

Ghiveci - Deliciu de toamna?! (Multicooker)

Rumenim usor pulpitele (folosind programul FRY), adaugam ceapa tocata si o calim 5 minute, cat sa devina translucida.  Legumele le taiem in cuburi mai maricele si le punem in vasul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 20.05.2014, 23:16
bun si sanatos
la 20.05.2014, 23:18
la 20.05.2014, 23:20
mmm ce bun
la 20.05.2014, 23:48
ghiveciul este una din mancarurile mele preferate , arata bestial si imi plac toate amestecurile de legume
la 21.05.2014, 06:03

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking