Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)

Postat de Doinavar in Pui
4 Noi 2013 | 7656 vizualizari
Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)

Acest aparat este dotat cu un sistem suplimentar de control al temperaturii și timpului de gătire. Poți să ajustezi temperatura de la 40ºC la 180ºC și timpul de gătire între 5 minute și 12 ore. Poți chiar să adaugi ingrediente în timpul gătirii. Vei deveni un adevărat super-bucătar!

Ingrediente

  • pulpele sau pieptul de la 1 pui (1 pulpa si jumatate de piept)
  • 1-2 ardei iuti
  • 7-8 rosii cherry
  • 1-2 morcovi
  • 4-5 cartofi mai mici
  • 2 lingurite faina
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 legatura usturoi verde (cativa catei de usturoi)
  • cateva frunze de telina
  • boia dulce si iute
  • cimbru, sare, piper

Mod de preparare

De la MENU setati aparatul pe FRY, apoi apasati COOKING TIME si setati 8 minute.  Puneti in vas uleiul, apasati START si prajiti carnea cate 4 minute pe fiecare parte fara sa inchideti capacul. Puneti peste carne sare, piper, cimbru, boia dulce si putina iute, cateva feliute de ardei iute, usturoiul, rosiile taiate si 200 ml apa. In vasul superior, puneti legumele bine spalate, fara sa le curatati de coaja. Ele vor fierbe in aburi in timp ce mancarea se gateste. Setati din MENU  programul STEW, 50 minute de la COOKING TIME, apasati START si inchideti capacul.

Legumele fierte in coaja vor fi mult mai gustoase si nu se vor crapa. Cu vreo 10 minute inainte de terminarea programului, scoateti vasul de fiert la aburi si adaugati peste carne faina amestecata cu smantana si desfacuta in 50 ml vin alb. Inchideti din nou capacul si mancarea va fi gata. Intre timp, curatati legumele de coaja. Dupa finalizarea programului, aparatul intra automat in programul KEEP WARM si va tine mancarea calda pana o serviti. Daca nu doriti, deconectati Philips Multicooker de la sursa de curent. Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Pulpe cu legume

Postat de Dya

Pulpe cu legume

Prajim pulpele, iar cand s-au rumenit usor, adaugam legumele taiate cuburi mici si le lasam la calit pentru 10-15 minute. Adaugam supa de pui si potrivim de gust cu sare si busuioc; punem si sucul...

Citeste continuarea

Piept de pui la cuptor cu mozzarella, rosii cherry si busuioc - Pui caprese

Postat de Bucataras

Piept de pui la cuptor cu mozzarella, rosii cherry si busuioc - Pui caprese

Incalzeste cuptorul la 200 grade C. Pune pieptul de pui intr-un castron, adauga condimentele, usturoiul pisat, sarea si piperul, apoi 1 lingura ulei de masline. Nu am trecut o anume...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2013, 19:11
Acum am vazut, este reteta numarul 100.
la 04.11.2013, 19:14
Delicioasa reteta!! La cat mai multe!!
la 04.11.2013, 19:22
Multumesc, Simona.
la 04.11.2013, 19:34
Vaaaai, cat de bine arata!!
la 04.11.2013, 19:35
La cat mai multe retete!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking