Sarmale de post fierte in vas roman

Postat de mamaieelena in Mancaruri de post
13 Dec 2010 | 7232 vizualizari
Sarmale de post fierte in vas roman

Ingrediente

  • 250 gr ciuperci proaspete
  • 1 ardei gras
  • 3 cepe potrivite
  • 1 fir de praz
  • 1 cartof
  • 8 linguri ulei
  • 5ooml suc de rosii
  • 1 ceasca de cafea de 200 gr cu orez
  • patrunjel(eu am pus de la congelator)
  • piper
  • sare
  • foi de dafin 4 buc
  • cimbru cu crenguta 1 buc.
  • 1 varza murata mare de 2-2.500kg

Mod de preparare

4 linguri de ulei se pun in wok si se pun la calit ardei, ceapa, ciuperci, cartof si praz, dar dupa ce au fost curatate , spalate si taiate. Se vor cali pana se duce zeama de la toate. Se asezoneaza dupa gust si apoi se pun in blender si se zdrobesc dar nu prea mult .

Intr-un castron punem orezul la spalat si scurgem bine de apa dupa care peste orez rasturnam continutul blenderului se adauga verdeata si cu lingura punem in foile de varza pe care le-am pregatit de cu o zi inainte. Pentru ca le-am lasat la desarat cu apa rece le impachtam cu grja ca e un pic mai moale dar se pot impacheta bine .

Se aseaza in vasul roman creanga de cimbru si foi de dafin si apoi sarmalele . La sfarsit se pun cele 4 linguri de ulei si sucul de rosii cu un pic de apa apoi se da la cuptor cca o ora dar trebuie verificat.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post fierte in vas roman" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sarmale de post fierte in vas roman

Postat de mamaieelena

Sarmale de post fierte in vas roman

Orezul se spala si se da deoparte pana se vor marunti cubulete toate legumele mai putin rosiile. In wok se pune uleiul la incins peste care se vor adauga pe rand toate legumele in functie de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.12.2010, 18:26
ce bune
la 13.12.2010, 18:40
mai fac si eu saptamana asta o ultima tura de sarmale de post
la 13.12.2010, 18:50
Yamyyyyyyy
la 13.12.2010, 19:26
la 13.12.2010, 20:43
la sarmale ma prezint si eu

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking