Sarmale in dovleac
Postat de gusti in Curcan 4 Oct 2009 | 22921 vizualizari
In premiera pe bucataras.ro s-au pragatit LIVE sarmalute la dovleac ...
Inapoi la reteta
|
Comentarii (83)
la 04.10.2009, 12:48
him, cred ca o sa stea o ora si jumatate la cuptor, daca nu doua
la 04.10.2009, 12:52
Mie mi s-a facut pofta rau de placinta cu dovleac
Maine iau si eu din piata! Sunt curioasa de gustul sarmalelor, daca se va simti vreo aroma de dovleac...Asteptam pana sunt gata!
Ardei iute ai?
la 04.10.2009, 12:54
hihi, am ... hai ma ca-i dau miine lui cata sa-ti aduca si tie
la 04.10.2009, 12:59

Da, da, da!
la 04.10.2009, 13:17
la fel a zis si cata..vreau sarmake in dovleac..

la 04.10.2009, 13:31
Oana, eu zic sa nu-ti pui speranta in el. Daca aseara a mancat 3 portii de varza cu ciolan,din sarmalele facute de el nu mai lasa si altuia.
la 04.10.2009, 13:32

Poate se-ndura
Care mai e treaba? sfaraie?
la 04.10.2009, 13:35
Sfariie
la 04.10.2009, 13:51
a trecut o ora...probabil ca peste o ora vor fi gata, la foc mediu
la 04.10.2009, 14:41





Hai, nu-i gata?
la 04.10.2009, 14:42
Vreau sarmale, ca de invatat la romana m-am saturat!!!
la 04.10.2009, 14:45
arata bine!
Liviu zice ca ar incerca sarmalele in dovleac puse la copt in tzest, la tara..eu nus tiu exact ce inseamna asta, dar trebuie sa fie interesant..
la 04.10.2009, 14:59
o nebunie!
Si cel mai mare avantaj e ca nu mai trebuie spalata oala la final!
la 04.10.2009, 15:00
Anca, tzestul e din pamant facut, din ala ars, si se pun taciuni aprinsi sub el si se coace painea. Mama, ce explicatie am dat
Sper ca se intelege ceva...dar nu stiu daca ar merge dovleacul, ca se duce repede jaragaiul si trebuie pus altul..zic eu...si dureaza mult...nu stiu, daca are rabdare sa incerce!
la 04.10.2009, 15:02
tzest este un clopot- capac mare din lut. vatra se matura, se spala caramizile si apoi se face un foc peste care se pune si clopotul . cand s-au incalzit destul caramizile vetrei si clopotul de lut se matura ramasitele focului , se pun frunze de salcam pe caramizi si pe ele se pune ce vrei sa faci( eu am mancat doar paine si friptura facuta asa), se acopera cu clopotul si se lasa sa se faca la caldura caramizilor si a lutului clopotului, cateva ore. tot ce se face in tzest e mult mai mult decat delicioas.. nu era destul dovleacul cu sarmale..acum si tzestul...gata ma apuca sa murez varza ca nu se mai poate trai cu voi
COMENTEAZA