Sarmale in dovleac
Postat de gusti in Curcan 4 Oct 2009 | 22919 vizualizari
In premiera pe bucataras.ro s-au pragatit LIVE sarmalute la dovleac ...
Inapoi la reteta
|
Comentarii (83)
la 04.10.2009, 15:32
Oana, ce i-ai dat lui Stef sa bea?
la 04.10.2009, 17:15
uau ...si cum au iesit sarmalele???
la 04.10.2009, 17:27
Acum o sa le testam
la 04.10.2009, 17:39
pofta buna!
in mod sigur numai foarte bune trebuie ca au iesit...
la 04.10.2009, 17:48
immmm, multumim. cu smintina, ardei iute murat si piine proaspta sint delicioase. plus cana de lut plina cu vin
la 04.10.2009, 18:54
sunt convinsa ca sunt deosebit de bune!
arata si foarte bine!
la 04.10.2009, 19:17


mama cat de bine arata...mai sunt?
vreau si eu
la 04.10.2009, 19:53
da, bune rau.
la 04.10.2009, 20:46
Mama, arata bineeee! Sa va fie de bine! Au ceva gust de dovleac? Bosco, multumim pt explicatii
Mamaia mea facea doar paine in tzest, si stiu ca ea punea taciunii aorinsi in jurul painii
, ce bunatate era painea aia
Iri, sticla era goala, da??
la 04.10.2009, 21:56
Stati ca va lamuresc eu cum este cu testul ! Este facut din pamant galben,care se calca in picioare (se framanta impreuna cu balega si apa). I se da forma , unei palarii cu calota mica si se lasa la uscat. Din cand in cand se umezeste pentru a nu se crapa. Se fixeaza pe vatra. Cand este folosit se face foc sub el (ridicandu-se pe o parte). Se inlatura jarul ,se pun frunze de nuc sau se matura bine vatra si se pune painea.Se lasa testul pe vatra si painea se coace la caldura testului si a vetrei.Are un gust ce nu poate fi comparat .A nu se confunda cu cuptorul de caramida.
la 04.10.2009, 22:49
le pastrati in frigider in dovleacul acela pus pe o farfurie sau cum? incape dovleacul acela in frigider?
la 04.10.2009, 22:59
da, le-am pus in frigider. pai e dovleac, rivka, nu "ridichea uriasa"
. glumesc. acum, dupa citeva ore in frigider, dovleacul ala nu mai e chiar k in poza ...
la 04.10.2009, 23:02
nu-mi dau seama cat e de mare, pare mare asa in cuptor....dar ma mir ma asteptam sa pastreze sarmalele fff suculente nu sa suga grasimea ca un burete....
la 05.10.2009, 00:33
Vedeti cine stie? asa e, Buni! ce dor imi e painea de tzest!! 
Bucataras, deci! au sau nu gust de dovleac? se simte vreo aroma, ceva, cumva, pe undeva?
COMENTEAZA